Colomba Anna Ricotta e Pera Sal De Riso Kg 1

Colomba Anna Ricotta e Pera Sal De Riso Kg 1

42,00 

Peso 1 Kg
Soffice pasta lievitata farcita con Pere candite, crema di Ricotta profumata al Rhum e cubetti di biscotto alle nocciole.
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle. Farcita con Pere candite, crema di Ricotta profumata al Rhum e cubetti di biscotto alle nocciole.

Descrizione

La colomba ispirato alla mitica ricetta sal de riso che compie 20 anni

Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema di ricotta, cubetti di biscotto alle nocciole (nocciole italiane tostate, uova fresche pastorizzate, zucchero, fecola di patate), pere candite, burro di cacao, aroma alimentare alcolico alla pera.
Farcitura: pere candite (17,50%) (pere, zucchero bianco, sciroppo di glucosio, acqua), crema di ricotta (14,00%) (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, destrosio, ricotta (10,00%), olio di girasole, aromi naturali, sale, stabilizzante: pectina, coloranti: biossido di titanio), aroma alimentare alcolico alla pera e aroma alimentare alcolico al rhum (0,20%).

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (12,50%), tuorli d’uova fresche pastorizzate (10,50%), zucchero, acqua, lievito naturale (glutine), miele d’acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.

Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, lupini, anidride solforosa e sesamo. Contiene glutine, latte, orzo, soia, uova e nocciole.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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