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Nov
l’antipasto composto da affettati atipici Locali: la Mortadella artigianale Calabrisella di suino nero d’Aspromonte ed il Prosciutto cotto di Maialino Bianco di Bruno Piccolo, lo Speck locale della Macelleria Mazzamati. Involtini di zucchine con Rucola e Grana ed Aceto Balsamico o dadolata di Melanzane. Mozzarella di Bufala del caseificio il Granatore o Mozzarella Vaccina del caseificio Santa Maria.