Descrizione
Vino di colore rosso intenso con riflessi violacei, al naso presenta sentori di frutta rossa, prugna, amarena e pepe nero. In bocca è fresco, polposo, solare, dai tannini morbidi e carezzevoli. Le uve raccolte manualmente agli inizi di ottobre, subiscono una lunga macerazione sulle vinacce. Dopo 7 mesi di affinamento in recipienti di acciaio, il vino viene imbottigliato, così da preservare intatta la fragranza del frutto.