Descrizione
Vino Franciacorta di colore giallo tenue con riflessi verdolini, dal profumo ricco e intenso, dal gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Il Cuvée Real è ottenuto da uve 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero. La sua vendemmia avviene tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza. La maturazione come da Disciplinare Franciacorta DOCG minimo 18 mesi