20
Ott
Cinque Ravioloni ripieni di Zucca gialla, patate, pepe nero, grana e pecorino. Serviti con Panna, Grana, Torlo d’uovo e prezzemolo
Risotto con Gorgonzola dolce, Zucca Gialla, Funghi Porcini e Grana
3
Ott
Trofie con Pomodoro Fresco poca Salsa rossa, Funghi Porcini, Mozzarella, Grana e pochissimo Peperoncino
23
Set
Pasta Fresca con con Salsa rossa, Pancetta, Zucchine, Rucola, Grana, Ricotta fresca e stagionata
14
Set
Ingredienti: con Funghi Porcini Silani, Melanzane e Zucchine grigliate e Grana
29
Giu
Ingredienti Salsa di pomodoro, Nduja, Ricotta Mista e Grana.
4
Nov
con farro, ceci, fagioli cannellini, fagiolini e lenticchie. Senza Aglio.
26
Set
Pasta di Semola tipica, simile a delle Linguine integrali, servita con Poca Salsa Rossa, Acciughine, Peperoncino, Olive Nere, Grana e Mollica.
Nduja, Uova, Pecorino Catanzaro e cipolla rossa.
