Descrizione

Vino Spumante, ottenuto da uve Chardonnay 100%.  Vinificato in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve a grappolo intero. Rifermentazione con metodo classico. Il suo affinamento avviene in acciaio termocondizionato. Tiraggio nel mese di Aprile con permanenza sui lieviti per 18/20 mesi.