Descrizione

Vino di colore rosso granato con buona vivacità di colore. È un vino fine ed armonico Palizzi, terra di mare e di sole, terra dove il vitigno del Merlot, proveniente da uve coltivate da agricoltura biologica, raggiunge la sua perfetta maturazione a metà agosto. Lo Chapeaux è ottenuto dal 100% di uve Merlot.