Nero d’Avola IGP Curatolo Arini

Nero d’Avola IGP Curatolo Arini

12,00 

Annata: 2021
Gradazione: 14%
Vitigno: Nero D’Avola 100%

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso, al naso si presenta con note balsamiche, di ciliegia e prugna. Al palato è bilanciato, con un elegante finale speziato. VINIFICAZIONE: Raccolta manuale il 15 settembre. Macerazione e prima fermentazione sulle bucce per circa 12 giorni in contenitori di acciaio inox a 24°C. Malolattica in acciaio. INVECCHIAMENTO: Una parte del vino viene affinato in botti di rovere per circa 10 mesi.

 

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg

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