Pèppoli Chianti Classico DOCG Marchesi Antinori

Pèppoli Chianti Classico DOCG Marchesi Antinori

16.00

Annata: 2015
Grado Alcolico: 13,5% Vol.

Descrizione

Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di viola, arricchiti da sentori di ciliegia e lampone, con sfumature fumè date dall’affinamento in legno. Al palato risulta equilibrato, con tannini morbidi e un’ottima sapidità. Il Peppoli è ottenuto da uve uve Sangiovese e con uve Merlot e Syrah, vendemmiate nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 26-28°C. Dopo la malolattica, il vino matura per circa 9 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e in piccola parte in barrique prima di essere imbottigliato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

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