Zingamaro Greco Nero Bio La Pizzuta del Principe IGP

Zingamaro Greco Nero Bio La Pizzuta del Principe IGP

22,00 

Anno 2019
Gradazione Alcolica
Provincia Crotone

Descrizione

Vino dal colore Bio rosso granato con riflessi violacei, al naso è speziato con sentori di frutta matura; in bocca è caldo, morbido e persistente. Lo Zingamaro è ottenuto dal 100% di Greco Nero. La sua vinificazione avviene con una pressatura soffice e illimpidimento statico a freddo. La fermentazione avviene in acciaio inox ad una temperatura di 20 C°. la Macerazione dura 20 gg. Il suo affinamento avviene per 6 mesi in barrique e si completa in bottiglia per altri 2 mesi.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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