Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo doc Gaja 2001

Sorì Tildìn Langhe Nebbiolo doc Gaja 2001

350,00 

Annata: 2001
Grado Alcolico: 14,00% Vol.

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Descrizione

Vino di colore rosso granato, scuro e concentrato, il profumo è multiforme, in cui si addensano sentori di spezie e frutta matura, mirtillo, caffè e liquirizia. In bocca è morbido ed avvolgente, con un ineccepibile equilibrio, lineare, preciso, con tannini di rara dolcezza. Il Barbaresco è ottenuto dal 95% di uve Nebbiolo e dal 5% di Barbera. Fermentazione e macerazione avvengono in acciaio per circa tre settimane. Dopo la vinificazione in vasche d’acciaio, sosta per dodici mesi in barriques e per altri dodici in botti grandi. Questo vino ha uno straordinario potenziale di maturazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,2 kg

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