Descrizione

Vino dal colore rosso rubino intenso, al naso caratterizzato da un aroma fruttato, ampio che ricorda la marasca e i frutti di bosco. In bocca è pieno, caldo e persistente. Il Palizzi è ottenuto da uve Calabrese circa l’80% e uve Merlot per la restante parte. Vinificato con pigiadiraspatura, macerazione per 12 giorni sulle bucce in fermentini di acciaio da 150hl a 28°.