Involtini di vitello locale con Gorgonzola Dolce, Radicchio, Pane Profumato, Speck Locale ed olive chianote
Patate a Km zero fritte al momento con olio di Palma tagliate in varie Forme
Involtini Panati con Philadelphia, Pistacchi e Speck locale della nostra Macelleria di fiducia Mazzamati
Involtino Panato cotto alla Griglia Ingredienti con Mollica, Ricotta Stagionata, Melanzane e Salsa Rossa
Verdure condite con Olio e Grana o Olio e Peperoncino
Patate a Km zero cotte al Forno
Straccetti di carne di Vitello locale con gorgonzola servita su radicchio condito con olio EVO ed Aceto balsamico
Straccetti di carne di Vitello locale della nostra macelleria di fiducia Mazzamati con Funghi Porcini e crema di funghi servita su letto di Patate e scaglie di Grana.
Straccetti di carne di Vitello locale della nostra macelleria di fiducia Mazzamati con Carciofi servita su letto di Patate e scaglie di Grana.